Herbata jest płynem, który skutecznie zadomowił się w naszej cywilizacji. Dużo ludzi nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki gorącego napitku. Towarzyszy on nam niemal wszędzie. Ludzie piją napój ten w mieszkaniu, w biurze, w restauracjach. Nie owijając w bawełnę, gdzie tylko jest to możliwe.
Rośliny herbaciane zbierane są w regionach strefy